Moow.life logo
        Используйте все возможности Moow.life зарегистрируйтесь и добавляйте свои интересные предложения.
Вход/Регистрация
Определение местоположения и поиск событий рядом...

Бар или ресторан – чего больше?

Бар, ресторан рядом и недалеко

Последнее время на улицах и проспектах столицы все чаще можно встретить такие общепитовские заведения как рестораны-бары. Понятно, что основополагающей причиной, которая побуждает владельцев именно таким образом называть свои заведения, является маркетинг. Неизвестное, новое, необычное и нестандартное – это всегда привлекает гостей и жителей города, заставляет зайти.

Так что же это такое?

На самом деле, по крайней мере, в подавляющем большинстве случаев бар-ресторан, - это классические рестораны, которые могут иметь барные стойки и, предположим, днем работать как обычные бары. По своей сути рестораны должны:
•    обеспечивать высокий уровень комфорта для посетителей за счет использования качественной мебели, оборудования, изысканного интерьера и так далее;
•    блюда обязаны готовить высококвалифицированные специалисты;
•    обслуживают клиенты подготовленные официанты и бармены;
•    должны проводиться эстрадно-развлекательные мероприятия, в том числе и с живым звуком;
•    обязательно присутствие большого выбора блюд (неважно, на какой кухне специализируется то или иное заведение, отечественной или зарубежной);
•    существуют и иные аспекты, которые отличают ресторан от «забегаловки».

Но далеко не все бары-рестораны, даже в столице, соответствуют предъявляемым минимальным требованиям. Многие из них даже поверхностного внимания не заслуживают. Для того, чтобы не ошибиться в выборе и не жалеть о потраченных деньгах и времени в будущем, лучше всего пользоваться услугами консультанта. Одним из лучших в своем роде в этом отношении является сайт MOOW.