«Венгерский дом» приглашает Вас!

Хотите попробовать сытную, ароматную курочку, приготовленную по лучшим рецептам венгерских поваров? Закажите паприкаш! Это мясное блюдо с овощами и специями в сметанном соусе — одна из визитных карточек венгерской кухни. Конечно же, названием оно обязано любимой приправе венгров — красному перчику паприке. Впервые рецепт блюда был опубликован в поваренной книге в 1829 году, однако известно, что и несколькими веками ранее венгры баловали себя остреньким паприкашем.
В чем заключается уникальность этого блюда? В гармоничном сочетании ингредиентов. Согласно классическому рецепту, готовить паприкаш можно только из курицы, причем выбираются взрослые, откормленные птицы, чтобы вкус был более насыщенным…

(Madjar House)
ул. Красноармейская 111/113
+38 044 521 19 08

#венгерскийресторан #венгерскаякухня