Мастер-класс Эммануэля Амона. Cake Collection 2016

Сегодня Эммануэль является востребованным кондитером-шоколатье, признанным как профессионалами, так и широкой публикой, автором смелых, сложных, в какой-то степени даже дерзких изысканных творений, в которых ему удается сочетать вкусовые качества, дизайн, оригинальность и неординарность. Эммануэль Амон – кондитер-консультант, который сотрудничает со многими всемирно известными компаниями, помогает в организации и оптимизации производства до и после открытия заведения, делится своим опытом в разработке новых продуктов и рецептов.

В программу киевского мастер-класса Эммануэля Амона вошли 12 уникальных десертов, большинство из которых будут впервые представлены широкой публике:
1. Кейк Markisa
2. Кейк Tsema
3. Кейк Mentua
4. Кейк Arcos
5. Птифур Religieuse с черной смородиной и фиалками
6. Тарт Jiao
7. Кейк Spring in
8. Тарт Ijo
9. Эклер Lemon tart way
10. Эклеры Religieuse с карамелью, бананом и бобами тонка
11. Конфеты соленая карамель
12. Леденцы со вкусом маракуйи и карри

#мастеркласс #обучение #кулинария #выпечка #сладости #торты #кондитерская #практика #лекция #тренинг #повар #работа #хобби #развитие #увлекательно #интересно #Киев
Прайс-лист
Контактные данные
Как доехать?