Пиццерия Алло! Пицца — вид пиццы, родившийся в Нью-Йорке, принесенный иммигрантами из Неаполя - родины пиццы. Пицца имеет значительные размеры, а ломтики пиццы тонкие и гибкие. В соус для пиццы сладкий с добавлением итальянских трав, а также оливкового масла. Тесто запекается прямо на камнях, а раскатывается только мастерством рук. Нью-Йоркскую пиццу можно считать увеличенным вариантом неаполитанской пиццы. Кусочки американской пиццы всегда можно есть сложенными пополам из за их большого размера. Этот вид пиццы, доминирует в северо-восточных штатах США. Если житель США говорит «пицца» - то скорее всего он имеет в виду именно нью-йоркский вариант ее исполнения. Многие пиццерий в Нью-Йорке предлагают две основные разновидности пиццы: «неаполитанскую» или «обычную», отличающийся толщиной лепешке. В меню только настоящая итальянская пицца родом из Нью-Йорка, а также популярные блюда азиатской и американской кухни. Основная концепция деятельности - это высокое качество всех блюд, только свежие продукты и доступн