Де Флёр - это единственное заведение закрытого типа, куда посетитель может попасть исключительно по предварительной рекомендации постоянного гостя, зарезервировав столик. Его изюминкой является, поистине, шикарный панорамный вид, который открывается из окон и террас ресторана, а так же роскошный интерьер в аристократическом стиле.