«Везувіо піца» розпочала свою історію в Україні 1992 року, коли канадець українського походження Мирон Спольський привіз її оригінальну рецептуру з рідного Торонта. П’ятого серпня того ж року в орендованому приміщені Коледжу зв’язку, що знаходиться на вулиці Миколи Леонтовича, ми першими почали виготовляти та доставляти киянам запашну, смачну італійську піцу в американському стилі. Основна відмінність такої піци від класичної італійської у пухкому тісті та у великій кількості начинки.