У города два гастрономических сердца - CarpaccioCafe и CarpaccioBar. Их ритм задает умелый и профессиональный шеф-повар Роман Чирко, который с легкостью эксперементирует с локальными продуктами и итальянскими специалитетами. Философия Carpaccio - особенный подход ко всему, что включено в гастрономическую карту: мы тщательно отбираем продукты, летаем по миру в поисках новых миксов и внимательно следим за предпочтениями наших гостей!