Кулинарный курс "Мясо"

Прогрессивный теоретико — практический курс «Мясо»
1 день интенсивной теории — 4 дня практики — 16 блюд из мяса — 16 соусов – 16 гарниров.

Огромное количество теоритической и практической информации, которая не имеет аналогов на украинском рынке кулинарных курсов, всего за 5 дней.

1 день — это 100% ценной информации, которую обычно упускают в книгах и кулинарных курсах. При разработке курса использовались наработки из лучших мясных ресторанов, ценная научная и кулинарная литература.

На этом курсе будут раскрыты самые важные и волнующие темы:
— Выбор, подготовка, разделка и хранение;
— Техники приготовления мяса, птицы и субпродуктов;
— Подбор специй, приправ;
— Создание соусов и сочетание их с видами мяса и птицы;
— Подбор гарнира
— Подача и оформление блюда

Кроме этого совместно с патрнером Grill House Украина официальным представителем ТМ Weber Вы научитесь работать с техникой «гриль», которая становится все более популярной в Украине.

Если Вы хотите научиться готовить идеальные мясные блюда в сочетании с невероятными соусами и гарнирами, или Вы просто являетесь фанатом этого сложного и в тоже время простого продукта — Вам к нам!

#курсыкулинарии #курсы #мастеркласс #кухня #обучение #мясо #стейки #повар #шефповар #знакомства #тусовка #хаб #учеба #урок #кружок #знания #учеба #самосовершенствование #увлекательно
Прайс-лист
Контактные данные
Как доехать?